Скумбрия горячего копчения в мультиварке

skumbria-g-k

скумбрия г/к

Опять про скумбрию. На этот раз горячего копчения. Получается о-о-очень вкусно, а главное, то что точно знаешь, из чего же всё это сделано.

Рецепт как всегда простой, доступный даже начинающим, а съедается на «ура».

Владельцам мультиварок на заметку.

Читать далее

Скумбрия х/к. Лучше, чем в магазине!

skumbria

Скумбрия х/к

Этот рецепт я нашёл на просторах интернета, и как обычно переработал под себя. Рыбка получилась ну о-очень вкусная!

Готовится очень просто, так что справится даже начинающая хозяйка. Поскольку очень многие просят этот рецепт, я решил его опубликовать на сайте.

 

Читать далее

Гречка в микроволновке

grechka

гречка в микроволновке

Быстро и вкусно гречку можно приготовить и в микроволновке

Не хуже, чем в духовке, и уж точно лучше. чем в кастрюле на плите.

Для этого нам понадобится:

Кастрюля для микроволновки на 2 л. (можно больше) с крышкой
Гречка — 1 стакан;
Кипяток — 2 стакана.
Соль       — по вкусу  (1/2 ч.л.)

Читать далее

Фаршированные шампиньоны

farshirovannie-shampinony

Фаршированные шампиньоны

 

У меня в холодильнике осталось 10 крупных шампиньонов. Просто пожарить уже не интересно, только что делал. Поскольку грибы были крупные, я решил их нафаршировать.

На сайте «Готовим дома» нашёл интересный рецепт, немного изменил и получилась вкуснятина.
Читать далее

Как сэкономить на комуналке

ekonomia

Оптимизация расходов

Советы, полезные всем.

Экономить надо не на себе, а на своих расходах.

В чём смысл этой английской пословицы? Всё просто. Не нужно экономить в ущерб себе, покупать некачественные товары и продукты, отказывать себе в самом необходимом.

Экономить надо так, чтобы это не снижало ваш уровень жизни.

 

Читать далее

Салат вместо «Оливье»

Salat

Простой, но вкусный салат

Где-то на просторах интернета увидел сей рецепт. Попробовал — очень понравилось и мне и моим домашним. Поэтому решил поделиться.

Читать далее

Винегрет в мультиварке

vinegret7

Этот рецепт посвящён счастливым обладателям чудо-кастрюльки.

Почему именно им?

Потому что сам рецепт самый обычный, разница в способе подготовки продуктов.

Читать далее

Паштет из куриной печени

pashtet bs kurinoj pecheni

Рецепт паштета

Сегодня опять готовил паштет из куриной печени. Он довольно нежный и особенно вкусен со свежим хлебом или пресными крекерами. Отлично подходит для завтрака или фуршетного стола.

Читать далее

Пищевая упаковочная плёнка

плёнкаЭто произошло в 1933 г.  Ральфу Уайли попался на глаза  пузырёк, покрытый плёнкой, которую никак не получалось отскрести. Эта плёнка была зелёного цвета, и  имела неприятный запах. Так совершенно случайно он открыл новый материал, и назвал его «эонит», как и неуничтожаемый материал из популярного в те годы комикса «Маленькая сиротка Анни». Читать далее

Майонез за 30 секунд

majonez1Это рецепт очень вкусного домашнего  майонеза. По вкусу он напоминает тот, что продавался в стеклянных баночках, прошлом веке. Готовится буквально за несколько секунд. И самое главное в его составе только натуральные продукты, и нет никаких вредных добавок.

 

Читать далее